Praca Biała Podlaska

Szkoła Branżowa I stopnia z internatem poszukuje osoby na stanowisko:

Szef / Szefowa kuchni – Instruktor zawodu

Miejsce pracy: Lubartów

Opis stanowiska:

Kompleksowe zarządzanie codzienną pracą kuchni na terenie nowoczesnej placówki edukacyjno-opiekuńczej.
Projektowanie zbilansowanych jadłospisów, nadzór nad wydawaniem posiłków oraz kontrola kosztów surowców.
Nadzorowanie standardów higienicznych i pełna dbałość o wdrożone procedury bezpieczeństwa żywności (HACCP).
Aktywne wspieranie młodych adeptów gastronomii w rozwijaniu ich pierwszych praktycznych umiejętności kulinarnych.

Wymagania:

Udokumentowane doświadczenie na stanowisku kucharza, samodzielnego kucharza lub szefa kuchni.
Komunikatywność, cierpliwość oraz wysoka kultura osobista połączona z chęcią pracy z młodym pokoleniem.
Zmysł organizacyjny, odpowiedzialność za podległą strefę oraz sumienne podejście do powierzonych zadań.
Mile widziane uprawnienia pedagogiczne lub otwartość na ich zdobycie przy wsparciu ze strony pracodawcy.

Oferujemy:

Bezpieczne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę oraz stabilne wynagrodzenie uzależnione od Twojego stażu i umiejętności.
Komfortowy grafik od poniedziałku do piątku, gwarantujący całkowicie wolne wieczory, weekendy oraz wszystkie święta.
Okres wakacji oraz ferii zimowych z drastycznie ograniczonym zakresem zadań, co pozwala na pełną regenerację.
Spokojną atmosferę bez presji, pośpiechu i stresu charakterystycznego dla klasycznej gastronomii komercyjnej.
Możliwość zakwaterowania.

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Szef / Szefowa kuchni – Instruktor zawodu